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InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel : pas de changement

Said Tanjaoui 20 février 2023

Les habitués de l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hôtel peuvent enfin respirer ! Alors que la presse avait évoqué la mise en redressement judiciaire de la holding la Financière Immobilière de Bordeaux (FIB) par laquelle Michel Ohayon pilotait le palace,…readmore

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Thierry Marx pour la régularisation des travailleurs sans-papiers

Chloé Juhel 5 décembre 2022

Thierry Marx réclame des papiers pour ces salariés « reconnus pour leurs compétences ». Une demande de longue date de l’Umih, principal syndicat patronal de l’hôtellerie-restauration, dont le chef étoilé est le président depuis peu. Régulariser les travailleurs sans-papiers du…readmore

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Nouvelle classification dans les métiers de l’hôtellerie et de la

Chloé Juhel 4 juillet 2022

Dépoussiérer un outil obsolète qui datait de 1997. La classification des métiers de l’hôtellerie et de la restauration intègrera désormais les diplômes. La formation et les diplômes vont enfin être intégrés et reconnus dans ce secteur. Cette petite révolution…readmore

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