Le Maroc a remporté, jeudi 12 septembre à Marrakech, l’édition 2024 du Bocuse d’Or Afrique, une compétition culinaire prestigieuse, organisée dans le cadre du Tournoi officiel des chefs Afrique (TOC Afrique). L’équipe marocaine, composée des jeunes talents Yassine Bogdad,…readmore
Le Festival des cerises, classé depuis 2012 patrimoine immatériel de l’humanité par l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture, l’Unesco, éteint sa centième bougie. Organisé sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI,…readmore
Le Maroc disputera la finale de la Coupe du monde de la boulangerie qui sera organisée dimanche et lundi prochains lors du salon Europain à Paris. Une task force qui défendra les couleurs du Maroc. Celle-ci sera composée de…readmore
Le Maroc sera l’invité d’honneur de la 37ème édition du Salon Gourmets de Madrid qui aura lieu du 22 au 25 avril prochain, ont annoncé les organisateurs. Le plus grand événement dédié à la gastronomie et aux produits d’épicerie fine…readmore
« Les Cuistots du Ramadan » édité par la maison Ruby Éditions, est un recueil de contes et de recettes. Il célèbre les cuisines du monde à travers les valeurs que véhicule le mois saint. Nouvelle parution de la maison…readmore
La gastronomie marocaine s’offre une nouvelle enseigne à Paris. Et c’est le célèbre humoriste franco-marocain Jamel Debbouze qui est à la manœuvre. Dans quelques semaines Jamel Debbouze ouvre un restaurant à Paris. C’est le prestigieux Institut du Monde Arabe qui…readmore
La cuisine marocaine s’invite aux réunions annuelles du FMI et de la Banque mondiale dans la capitale fédérale américaine. Les Réunions du printemps de la Banque mondiale et du Fonds monétaire international se tiennent actuellement à Washington du 18 au…readmore
Ingrédients :200 g de dattes Majhoul Toomore175 g de farine90 g de sucre roux75 g de beurre fondu2 œufs1 c. à.s de miel1 c. à.c de cannelle1 c. à.c de bicarbonateCommencez…readmore
Ingrédients du Banana Milk-shake1 banane pelée et coupée en rondelles1 grande tasse de lait d’amande3 dattes Majhoul ToomoreLa recette healthy du dimanche : un milkshake vegan aux bananes et aux dattes Majhoul Toomore, le « Banana…readmore
Ingrédients2 bananes4 dattes Majhoul TOOMORE1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète1/2 cuillère à café de cannelle1 cuillère à soupe de graines de chia1 cuillère à soupe de graines de lin entières2 cuillères…readmore
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