L’Institut des cultures d’Islam, à Paris, expose les œuvres d’Irakiens qui ont su réinventer l’art depuis un demi-siècle. La perte de leur patrimoine lors de différentes guerres n’a pas eu raison de leur créativité, nourrie des symboles de l’Antiquité. …readmore
Après un an à la tête de l’Etat, Emmanuel Macron fait face aux contestations et mouvements sociaux. Comment percevez-vous son action politique en comparaison avec celle de son prédécesseur, François Hollande ? Est-il, selon vous, resté fidèle aux valeurs de…readmore
Ftor Mania est une série comique pensée par Paul Sere que l’on retrouvera chaque soir durant le ramadan sur YouTube. Elle suit le quotidien d’une mère et ses deux fils quelques minutes avant le ftor, le repas pris à la…readmore
L’incontournable historien de la guerre d’Algérie part à la retraite en mai, mais reste président du comité d’orientation du musée national de l’Histoire de l’immigration. Retour sur un parcours hors norme Après trente-cinq ans d’enseignement et la…readmore
Pour : 10 personnes Niveau : facile . Préparation : 10 min Cuisson: 15 min INGRÉDIENTS • 100 g de noisettes torréfiées en poudre • 150 g de poudre d’amande …readmore
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Difficulté : confirmé INGRÉDIENTS • 150 g de semoule • 600 g de cubes de poissons divers (saumon, cabillaud, colin) •…readmore
Pour : 10 personnes Difficulté : assez facile Préparation : 30 min INGRÉDIENTS • 250 g de thon naturel en boîte • 1 oignon râpé • 2 c. à soupe d’huile…readmore
Pour : 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Difficulté : débutant INGRÉDIENTS • 6 pilons de poulet (environ 1 kg) • 500 g de pommes de terre • 1 citron…readmore
Pour : 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 1 h Difficulté : moyen INGRÉDIENTS • 400g d’agneau • 2 oignons • 4 carottes • 1…readmore
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