Torréfaction, broyage, ajout de sucre… ou pas… autant d’étapes dans la fabrication du chocolat que de plus en plus d’artisans chocolatiers souhaitent maîtriser. Pour cela, il sont de plus en plus nombreux à investir dans l’outillage nécessaire et à importer…readmore

L’ONG Reporters sans frontières a organisé mardi 24 octobre un rassemblement à Paris pour dénoncer la répression des journalistes égyptiens à l’occasion de la visite officielle en France du président Abdel Fattah al-Sissi.…readmore

Le président français Emmanuel Macron a déclaré mardi qu’il ne voulait « pas donner de leçons » en matière de respect des Droits de l’Homme au président égyptien Abdel Fattah al-Sissi, qu’il a reçu à l’Élysée.…readmore

L’Arabie saoudite va devenir un Etat modéré et tolérant. C’est la promesse faite par le prince Ben Salmane. A entendre l’homme fort du Royaume, l’Arabie Saoudite, qui vient tout juste d’autoriser les femmes à conduire, souhaite aller plus loin. …readmore

Un tribunal d’Istanbul a commencé à juger mercredi 11 militants des droits de l’Homme, dont la directrice d’Amnesty International en Turquie, ainsi qu’un ressortissant allemand et un autre suédois.…readmore

Depuis son adoption le 18 octobre, la loi sur la neutralité religieuse, dite loi 62, sème confusion et colère au Québec. Ce mardi, la ministre de la Justice, Stéphanie Vallée, doit donner des détails sur son application. Le gouvernement québécois…readmore

Victorieuses vendredi de l’Angleterre (1-0), les Bleues ont signé lundi 23 octobre 2017 à Reims un festival offensif, marqué par des doublés de la capitaine Amandine Henry, mais aussi d’Eugénie Le Sommer et Viviane Asseyi. Ouleymata Sarr et Valérie Gauvin…readmore

A Moscou, une journaliste a été poignardée en pleine rédaction. Placée en coma artificiel, ses jours ne sont pas en danger.…readmore

Répétition générale à Olympie lundi avant la cérémonie d’allumage de la flamme olympique des Jeux d’hiver de 2018 à Pyeongchang, en Corée du Sud.…readmore