Journée mondiale de l’alimentation
Illustration famine – Soudan du Sud / ALBERT GONZALEZ FARRAN / AFP
La lutte contre la faim est encore aujourd’hui une préoccupation quotidienne dans de nombreux pays, à travers le monde. Le 16 octobre est l’occasion de l’évoquer.
La journée mondiale de l'alimentation commémore la création de la Food and Agriculture Organization. C’était le 16 octobre 1945. Cette organisation dépendante des Nations unies en charge des questions de l'alimentation et de nourriture voyait le jour.
C'est grâce à une action collective dans 150 pays que la Journée mondiale de l'alimentation est l'une des manifestations les plus suivies du calendrier des Nations unies. Des centaines d'événements et d'activités rassemblent gouvernements, entreprises, ONG, agences de presse, municipalités et membres de la société civile.
Le but est de sensibiliser le public et d'inciter à l'action au profit des personnes qui souffrent de la faim et en faveur d'une alimentation saine pour tous.
Diviser par deux les quantités jetées
Dans le monde, on recense en 2017 plus de 800 millions d’hommes, femmes et enfants qui ne mangeraient pas à leur faim.
En France, la faim touche deux tiers des personnes en situation précaire, c’est-à-dire qui disposent de moins de 3,5 euros par jour pour se nourrir.
En France aussi, le sujet concerne les citoyens. En 2013, le gouvernement français a d’ailleurs lancé une contribution à la journée de l'alimentation sous la forme d'une journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. L'objectif affiché est de diviser par deux les quantités jetées.
